創業	明治４年
代表者	代表取締役社長 岡部　晃弘
従業員	１０名
営業 種目	魚肉練製品の製造、販売
本社	〒７９４－００１５ 愛媛県今治市常盤町１丁目４－１２ TEL.０８９８－３２－０８４２(代表) FAX.０８９８－２３－８８３７ 【定休日】 第２・４水曜日 （但し9:00～13:00は営業） 【営業時間】 日・水曜日　　　9:00～17:00 日・水曜日以外　9:00～18:00

創業明治四年
　　　　心と味の逸品の数々をお届けします。

創業明治四年以来、瀬戸内海を群遊する鮮魚をかまぼこの原料としています。
エソ・グチ・タチなど、いずれも地元、今治の漁師が水揚げした物、それらを毎朝、市場に出向いて仕入れ、包丁で一匹一匹を手早くさばき、すり身にしています。生魚のため鮮度が大切です。

創業以来の伝統の手作り味を守るため、「生の魚」を使ってのかまぼこ作りをかたくなに守りつづけています。
漁は天候に左右されるため、魚が揚がらなければ商品は作りません。
新鮮さにこだわった、本物の味を是非ご賞味ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役社長　岡部　晃弘